söndag 15 juli 2012

Sommarlov

Nu är det sommarlov - på riktigt! Både för kidsen och för oss vuxna! Vi har ju nu under några veckor hyrt häst, eller ja,.. inte vi, men vår äldsta dotter Bella. Jag tror hon har minnen för livet, de verkar ha haft så roligt under tiden. De var 8 tjejer i samma stall som hyrt häst från ridskolan. De har ridit, tältat vid stallet, fikat, gjort uteritter och sovit på höskullen. Alla tjejer i samma ålder - vilken fnittrig sommarlovsdröm!


Lillasyster har hunnit fylla 10 år. Hon fick en one-pice som hon bor i numera om kvällarna. Och så snor hon syrrans tidning Min Häst.
Storasyster Bella var snäll när lillasyster Thelma fyllde år. Då fick hon låna hästen och fick en privatlektion av storasyster. Gissa om de hade roligt! Och det värmer ett mammahjärta att se att de har så roligt tillsammans och kommer så bra överens. För det mesta är det så, men inte alltid såklart... Annars vore väl konstigt?

Nu har så äntligen maken fått semester också. En extra bonusvecka som vi inte visste om när sommaren började. Hans snälla chef (han själv - ha ha!) sa att det var ok! Och nu passar vi på att njuta av Amaronevinet vi fick av goda vänner för några veckor sedan. De goda vännerna njuter förresten själva så det räcker, på Cypern. Vi har fått rapporter om sol och blåa vatten... Eftersom sommaren i Svedala inte riktigt visar sig från sin bästa sida, enligt mitt tycke, så längtar vi mer än någonsin efter vår kommande resa. Snart, snart.........

Men under tiden får vi njuta av lata dagar men vin, goda vänner, småutflykter, bokläsande, träning och att bara vara. Inte så dumt det heller!

fredag 6 juli 2012

Fika

Semestertid är ju verkligen fikatid! Det ska fikas på stranden, hos vänner, på förmiddag och eftermiddag, i småstäder, i storstäder och så vidare. Men varför inte bara ta tillfället att ta en kvällsfika? Så jag slog till på att baka en god LCHF-kaka häromdagen! Massor god mörk choklad i den och så en klick lättvispad grädde till. Allt intogs i solstol och kvällssolen på altanen.



Istället för ströbröd använde jag kokos - mycket bättre och godare! Denna variant smakade lite som en mörkare variant på kakan med de många namnen, som jag kallar kärleksmums.


Japp, jag är en livsnjutare!

Glossy box

Och så kom den så äntligen - min Glossy Box! Vem blir inte alldeles glad av att få hem ett rosa paket? Jag var väldigt nyfiken på innehållet...
Och när man öppnar locket så ser det ut så här. De vet vad riktiga tjej-tjejer gillar! Ha! 


 
Innehållet gick inte av för hackor heller kan jag lova! Jag har redan fått nya favoriter i badrumsskåpet. Och jag har inte ens testat allt ännu. 



Längtar redan tills nästa box kommer...

måndag 2 juli 2012

Liten sjukling


Semestern inleddes med härlig morgonpromenad i gassande sol. Nja, nu är det ju Svergie vi bor i så det var ju inte så uuuunderbart varmt som man skulle kunna tro. Men lika härligt var det ändå! Kidsen fortsatte sova fast jag klädde på mig och gick. De sov fortfarande när jag kom hem efter 4 km.


 Frulle ute som sig bör på sommaren i solen på framsidan. Underbart! Har redan läst ut en bok på semestern och har nu börjat på nr 2. Kajsa Ingemarsson skriver så underbara böcker att jag måste läsa dem alla. Tror jag betat av 3 eller 4 av dem men har sparat några till semestern nu. Trevligt att se fram emot, att längta efter böcker.


Vårt lilla troll T har såklart blivit genomförkyld med feber så här i början av semestern. Vältajmat... inte! Så idag har det blivit tv-tittande på iPad-en och lite bakning av choklad- och bananmuffins. T ville absolut sitta ute och med en gosig fleecefilt gick det bra. Solen ville inte visa sig och värma oss. Men lite sommarkänsla får man allt ändå. Små, söta barnhänder med korallfärgat nagellack som moffar i sig muffins och dricker jordgubbssaft.


De här är ju asjobbiga att diska, men är man sjuk får man lite som man vill... Och jag har ju semster och hur mycket tid som helst. Härligt!

Nu ska jag fortsätta lyssna på KENTs nya platta och inte göra något!

söndag 1 juli 2012

Älskad runda

Bästa som finns - sol, skog och löprunda! Kände att veckans träning inte blivit vad jag tänkt eftersom det var körigt, som vanligt. Men innan vi skulle iväg på kalas i går tvingade jag mig ut på en runda. Jag vet ju att jag mår så mycket bättre efteråt, även om det är motigt att ge sig ut. Belöningen jag fick igår är var som den brukar. Vem blir inte lycklig av lite sjö-känsla på löpturen?


Min vanligaste runda är på ca 5 km, mätt hemifrån mig. Efter ca 3 km, när man är riktigt uppvärmd, kommer man fram till det här. Grusvägen ger sig in mellan två sjöar, eller ja.... sjö och sjö. Men vatten är det och det är större än en pöl.


Tittar man till höger ser man det här... Allra längst bort går det kossor, de springar jag förbi när jag kommer ur skogen. Sen springer jag runt den här sjön.


Tittar man till höger ser man det här.



Dagens middag blev grillad kyckling till de andra och suuuuperenkel och god lax till mig. Jag har verkligen förälskat mig i kryddan från lilla teboden i stan - Persillade. Supergott! Gjorde en variant med lax häromveckan med det men blandade den då i creme fraiche och in i ugnen i foliepaket med laxen. Bland det godaste jag ätit och det kommer bli en bjudrätt någon gång! Pressad potatis till alla icke-LCHF-are och så goda grönsaker. Ren njutning - jag lovar!

Nu ska jag snart inta sängen, även om det är semester.... Har redan läst en bok - hur många ska jag hinna med?